Ruang lingkup pengetahuian bahan makanan meliputi :
1. Pengetahuan bahan makanan berdasar unsur gizi yang terkandung di dalam bahan makanan
serta fungsi zat gizi bagi tubuh
2. Cara pemilihan dan pananganan serta penyimpanan bahan makanan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar